Aditivii alimentari nu sunt alimente ! Si nu au valoare nutritiva. Ei se introduc in compozitia alimentelor doar pentru a le da anumite proprietati de gust, culoare, aroma, consistenta, durabilitate si stabilitate in timp. Oricat ar parea de ciudat, se poate fabrica o mancare folosind aditivi alimentari (care, asa cum am spus, nu sunt alimente ...